
(記者陳顗喆台北報導)台北國際食品展於6月22日至25日在南港展覽館,成立80年台灣好醬料、在地好食材的金蘭食品在南港展覽館一館J0509所設之攤位,湧入數百位民眾圍觀,特別是婆婆媽媽最為熱衷,搶著跟金蘭盃總冠軍學習做滷肉飯,好食材搭配好醬料烹調出的現做滷肉飯讓現場香氣四溢,也吸老外來觀摩。
金蘭參展,以「最台」的方式拼食安,除主打不添加任何化學調味劑及砂糖、又獲2015台灣創新製程技術類金牌的「無添加醬油」外,亦展出全廠非基改醬油系列,又特地請來第6屆金蘭盃職業組總冠軍湯國良、施建瑋,於活動期間每日下午14:00示範廚藝,以金蘭醬料指導大家做出「國際級」的台式滷肉飯套餐。